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国经济换!比大家知道,咱们过去30多年,中国经济高速长靠什么呢?我们靠红利,改革的红利,我们1978年开始,现在农村搞改革,我们解散人民社,实庭承包责任制,告诉我们交足国的,留够集体的,剩下是你自己的。一农村改革,我就充裕了。我在城市把计划经济为市场
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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
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